Jamón LONCHEADO Ibérico de Bellota (8,5 Kg.) COMPLETO

TODOS NUESTROS JAMONES LONCHEADOS SE CORTAN A CUCHILLO MANUALMENTE

Envío gratuito a Península y Baleares. Elaborado con cerdos de raza ibérica y que se destinan al sacrificio inmediatamente después del aprovechamiento de la montanera a base de bellota y hierbas en dehesas de encinas y alcornoques. En esta fase repondrán hasta un 60% de su peso de entrada. Curación de un mínimo de 36 meses en bodega. Peso aproximado de 8,5 Kg. (+/- 0,25 Kg.). Se presenta loncheado al vacío en aproximadamente 40 sobres de 100 gr., además de los huesos del jamón troceados y de los taquitos, todo ello al vacío.